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Zitronenkuchen

Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit20 Min.
Arbeitszeit30 Min.
Portionen: 1 Blech

Zutaten

Kuchen

  • 350 g Mehl
  • 350 g Margarine
  • 300 g Zucker
  • 6 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Zitronenaroma

Guss

  • 4 EL Zitronensaft
  • 200 g Puderzucker

Anleitungen

Kuchen

  • Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Die Zitronenaromatropfen je nach Geschmack dosieren.
  • Au einem Backblech verstreichen und ungefähr 20 Minuten bei 180° Umluft goldbraun backen.

Guss

  • Den Zitronensaft mit dem Puderzucker verrühren und auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.